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高雄市橋頭區橋新七路585號
shanghaorice@gmail.com
關於上好選米
40年,
不變的堅持
燕豐糧食行，1981 年於高雄起家。第一代黃國勝先生以肩扛 60 公斤白米沿街配送，以體力換取信任，以誠信累積口碑「誠實經營、品質至上」八個字，從此成為品牌底色。
2011 年，第二代總經理黃緯宸先生辭去公務工作返鄉接班，2025 年取得日本「米.食味鑑定士」認證，將父輩四十年的舌尖直覺，轉譯為一套可被驗證的選米專業。
從台南 11 號、台梗 9 號到壽司專用越光米，從帶有芋頭香氣的芋香米，到花蓮農改場研發的臺灣首款燉飯專用米「花蓮 26 號」，我們親赴產地與農友討論，為各類料理找到最適合的稻米品種。
2026 年，上好選米正式啟動。透過清楚的品種分類與料理情境建議，讓每一道料理、每張餐桌，都從一碗真正適合的好米開始。
黃國勝先生於高雄市區成立，以人力配送 60 公斤白米，奠定「誠實經營、品質至上」的核心精神。
響應省政府糧食局「分級小包裝米」政策，成為南臺灣米品包裝與通路轉型的重要推手。
與銀川有機米、富里農會、池上建興、池上陳協和、台南芳榮等優質產區合作，共同推廣「臺灣好米」。
正式邁向企業化、品牌化經營，整合既有通路與產品體系。
取得農糧署稻米檢定人員及日本「米.食味鑑定士」認證，將選米經驗專業化。
推出全新企劃，以清楚的品種分類與料理情境建議,陪伴每一道料理、每張餐桌。
從產地到餐桌,
讓每一道料理, 都選對一種米
產業資源
產地
與信任的農家直接契作，從栽種源頭把關。
處理
與專業碾米廠合作，精準控管碾製品質。
推廣
上好選米
整合資源、選米建議、穩定供應。
供應
為星級酒店與連鎖餐飲提供專屬方案。
